Pollo con Champiñones

INGREDIENTES

300 gr,de solomillitos de pollo
3 ajos
sal
200ml de aceite
un pelin de nuez moscada molida
un vasito de vino blanco
champiñones ( en este caso los use de lata laminados no tenia de los frescos )

PREPARACION

Ponemos en una cazuela  el aceite y el pollo y le vamos dando unas vueltecitas durante unos minutos , le incorporamos los ajos sin pelar y enteros a continuación le  ponemos la nuez moscada y la sal le  damos unas vueltas para que se nos mezclen los ingredientes y  ya  podemos añadir el vasito de vino, ponemos a fuego lento para que se nos haga despacito y bien y cuando veamos que queda poco para que se evapore el vino  añadimos los champiñones, dejamos que se nos vaya haciendo  lentamente cuando veamos que  ya se evaporo el vino y queda el aceitito solo  apartamos y servimos acompañado de lo que os guste , yo lo acompañe con una patata al horno  y bueno esto es todo fácil sencillo y bueno.